La Chicorée: Weekoverzicht: Noord-Frankrijk (10 oktober)
De herfst is in volle gang in Noord-Frankrijk en dat betekent één ding: cichorei-seizoen! Van de rijke, aardse smaak van deze wortelgroente tot de talloze manieren waarop ze kan worden bereid, de cichorei is een ware traktatie voor de zintuigen.
Deze week in Noord-Frankrijk:
- Marktbezoek: De weekmarkten bruisen van leven met de komst van de cichorei. Vers van de boerderij en klaar om te koken, je vindt ze in alle soorten en maten. Ga op zoek naar de perfecte cichorei voor jouw favoriete recept!
- Cichorei-gerechten: Restaurants en cafés vullen hun menu's met heerlijke gerechten die de cichorei centraal stellen. Van traditionele stoofschotels tot creatieve moderne interpretaties, er is voor elk wat wils.
- Culinaire workshops: Leer alles over de cichorei tijdens een van de vele workshops die worden aangeboden. Van het schoonmaken en voorbereiden tot het creëren van je eigen unieke cichorei-gerechten, er is voor elk niveau iets te leren.
- Cichorei-festival: Vele dorpen en steden organiseren cichorei-festivals, met proeverijen, demonstraties en live muziek. Een perfecte gelegenheid om de smaak van de herfst te proeven en de lokale tradities te ervaren.
- Wandelen: De herfstkleuren in Noord-Frankrijk zijn adembenemend. Neem een wandeling door de bossen en geniet van de prachtige natuur. Vergeet niet je camera mee te nemen om de schoonheid vast te leggen!
Mis de kans niet om de cichorei te proeven tijdens je reis door Noord-Frankrijk. Geniet van de herfst in volle glorie en ontdek de veelzijdigheid van deze prachtige groente!
Extra tips voor een fantastische herfstweek in Noord-Frankrijk:
- Breng een bezoek aan de historische stad Lille. Ontdek de charmante straatjes, de prachtige architectuur en geniet van een heerlijk diner in een van de vele restaurants.
- Maak een wandeling langs de kust van de Noordzee. Geniet van de frisse zeelucht en bewonder de ruigheid van de kustlijn.
- Bezoek een van de vele musea in de regio. Noord-Frankrijk is rijk aan kunst, geschiedenis en cultuur. Er is zeker een museum dat je interesseert.
Met zoveel te zien en te doen, is een week in Noord-Frankrijk zeker een onvergetelijke ervaring. Laat je verrassen door de charme van de regio en geniet van de heerlijke smaken van de herfst!
