Siracusa: La Famiglia Campisi su Linea Verde
Avete mai desiderato di trascorrere una giornata in Sicilia, respirando l'aria salmastra del mare e assaporando la cucina tradizionale? Beh, con Linea Verde, è possibile! In una delle puntate più recenti, il programma televisivo ci ha portato alla scoperta di Siracusa, una città ricca di storia, cultura e, ovviamente, di sapori autentici.
La Famiglia Campisi: un nome che evoca tradizione e passione per il cibo. Questa famiglia siracusana, da generazioni, coltiva la propria terra con amore e rispetto, producendo ortaggi freschi e di qualità. Ma non si limita a questo: la famiglia Campisi ha un'azienda agricola, un ristorante e una bottega dove è possibile degustare e acquistare i prodotti della loro terra.
Un viaggio nel gusto: Linea Verde ci ha portato dentro l'azienda della famiglia Campisi, mostrandoci la cura con cui vengono coltivati i loro prodotti. Dalle melanzane arrostite con la loro ricetta tradizionale ai pomodori secchi sotto sale, ogni piatto è un'esplosione di sapori che ci trasporta nella vera cucina siciliana.
Dalla fattoria alla tavola: La cosa che ci ha colpito di più è stata la filosofia della famiglia Campisi: un ciclo chiuso che va dalla produzione alla vendita e alla ristorazione. Questo significa che i prodotti che si consumano al ristorante o si acquistano in bottega, vengono coltivati e preparati con le proprie mani, garantendo freschezza e qualità.
Un'esperienza indimenticabile: Se state cercando un'esperienza autentica in Sicilia, la famiglia Campisi è il posto giusto. L'ospitalità, la passione e i sapori di questa famiglia vi conquisteranno e vi faranno innamorare ancora di più della Sicilia.
Oltre al cibo: Siracusa è una città ricca di storia e di bellezza. Dopo aver gustato le prelibatezze della famiglia Campisi, non dimenticatevi di visitare il Parco Archeologico della Neapolis, con il Teatro Greco, l'Orecchio di Dionisio e le Latomie.
Linea Verde ci ha regalato un'esperienza indimenticabile, permettendoci di scoprire la vera anima della Sicilia, attraverso la famiglia Campisi e i sapori della sua cucina.
